チュニジア雑貨「さらは」
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2013年 11月 06日
朝5時15分前にドゥーズに到着。友人夫婦の家まで、タクシーで。まだ暗いし、重たいスーツケースを持って、しかも砂とでこぼこのアスファルトでタイヤがもつれるので、5分もかからない距離だけれど、歩いて行く気にはなれない。
こんなに早い時間でも、バス停にはタクシーが数台待機しているのです。毎朝だいたい同じ時間にチュニスからのバスが到着するので。 少し寝かせてもらった後、子供達の気配で目を覚ます。彼らに会うのはとても楽しみ。 今回は一年ぶりの再会。お姉ちゃんは少し大人っぽく、S君はのびのびと成長していて感動。 日本語もアラビア語も、かなり達者になってきた二人。お姉ちゃんは学校で習うフランス語も上達して来ました。 それにしても、ドゥーズはまだ暑い!前日のチュニスでも日向では30℃を少し越えるくらいで、夏日でしたが、ドゥーズは何度くらいあるのだろう?持って来た服では暑くていられないので、早速友人達のお店で着心地の良い薄手のシャツを購入しました。 それでももう10月も後半。彼女たちのお庭ではナツメヤシが美味しそうに実っていました。 お昼にごちそうになった、クスクス! 犠牲祭が一週間程前にあったので、その残りの羊のお肉で、クスクスを作ってくれました! 企業秘密のため、(笑)、ここドゥーズでの買い付けの写真はありませんが、スーパーでスパイス類を買いました。 バラの花びら。これが美味しいスパイスになるのです!チュニジアでは一般的に使われており、このようにスーパーでも、黒こしょうやシナモンとともに売られております。 今回の展示会中のイベント、「クスクス!お料理教室」で、詳しくご紹介させていただきますよ。 「クスクス!お料理教室」ご予約はこちらから! さて、日本語でのおしゃべりも名残惜しく、でも翌日朝6時のバスで もう、北路を取ります。 翌日はチュニジア第2の都市 スファックスを経由して、ナブールに行きます。
by saraha
| 2013-11-06 19:54
| Douz
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